DIRECT CONTACT FOOD LUBE CRC, 500 мл - Смазка пищевая с допуском 3h и h1

Технические характеристики

Основные параметры

• Основная база: высокоочищенное минеральное масло, не содержащее силиконов.
• Внешний вид: прозрачная бесцветная жидкость с однородной структурой.
• Органолептические свойства: запах слабо выраженный, едва уловимый, не влияет на вкус продуктов.
• Плотность: составляет 0,86 г/мл при стандартной температуре 20 °C.
• Кинематическая вязкость: 55 мПа·с при 20 °C, 46 мПа·с при 40 °C, что обеспечивает оптимальное распределение пленки.
• Индекс вязкости: технические данные производителя не предусматривают указание данного параметра в публичных спецификациях.
• Форма выпуска: аэрозольный спрей с функцией направленного распыления.

Температурные показатели

• Рабочий диапазон температур: стабильное функционирование в интервале от −10 °C до +120 °C.
• Температура вспышки (метод открытого тигля): 207 °C, что указывает на высокую термическую стабильность при локальном нагреве оборудования.
• Температура застывания: информация недостаточна для точного указания, однако смазка сохраняет текучесть при отрицательных температурах до −10 °C.
• Рекомендуемая температура хранения баллонов: от +5 °C до +50 °C.

Сертификация и сроки

• Стандарт NSF: допуски категории 3H (антифрикционные смазки) и H1 (случайный контакт) с регистрационным номером No. 165006.
• Государственные стандарты США: соответствует нормам FDA 21 CFR §178.3570 для смазочных материалов с возможным контактом с едой.
• Религиозная сертификация: подтверждено соответствие стандартам Halal.
• Нормативы ЕС: информация указывает на соответствие Регламенту REACH (EC № 1907/2006).
• Гарантийный срок хранения: специфические данные о сроке гарантии отсутствуют, ориентироваться на регламент производителя.
• Место производства: CRC Industries Europe NV, г. Целе, Бельгия.

Инструкция по применению

Для достижения максимальной эффективности и безопасности технологического процесса поверхность оборудования перед нанесением должна быть тщательно очищена от старых смазочных материалов, грязи и пыли, а также полностью высушена. Смазку необходимо наносить тонким, равномерным слоем с расстояния 15–20 см от обрабатываемой поверхности. Важно избегать избыточного распыления, так как формирование слишком толстой пленки может привести к агрегации пыли и загрязнений, что нежелательно в пищевой среде.

Рекомендуемые области применения

• Лопасти смесителей, мешалок и шнеков, непосредственно контактирующих с продукцией.
• Конвейерные ленты, ролики, направляющие и роликовые системы дозирования.
• Антипригарные покрытия для форм, противней, поддонов, а также решеток грилей.
• Резательные элементы: лезвия мясорубок, шинковочных аппаратов, нарезных машин и пил.
• Уплотнительные кольца, сальники и подвижные соединения, допускающие случайный контакт.
• Крюки для подвешивания туш в технологических камерах охлаждения и транспортировки.
• Движущиеся узлы упаковочного оборудования и дозирующих головок.

Технологические особенности и работа с клапаном

• Система Perma-Lock: запатентованный клапан обеспечивает герметичность при хранении и позволяет осуществлять точечное распыление, снижая риск нежелательного контакта с деталями оборудования, не предназначенными для смазки.
• Совместимость: категорически не рекомендуется смешивать DIRECT CONTACT FOOD LUBE с силиконовыми маслами или другими типами смазок во избежание химической несовместимости и перекрестного загрязнения, которое может привести к непредсказуемым изменениям реологических свойств.
• Устойчивость к воздействию: смазка обладает высокой стойкостью к смыванию водой и щелочными моющими средствами. В режимах с интенсивной термической или химической обработкой рекомендуется осуществлять мониторинг состояния смазочного слоя и при необходимости осуществлять промежуточную смазку.

Преимущества использования

• Официальные допуски NSF 3H и H1 (№ 165006) гарантируют юридическую безопасность применения продукта на предприятиях пищевой и фармацевтической промышленности при аудите контролирующих органов.
• Универсальность действия: совмещает функции высокотемпературной антифрикционной смазки и эффективного антиадгезива, предотвращая прилипание пищевых масс к рабочим органам машин.
• Полная безопасность для продукции: формула лишена специфического запаха и вкуса, не меняет товарный вид и свойства обрабатываемых пищевых продуктов.
• Отсутствие аллергенов: формула не содержит компонентов животного происхождения, масел орехов и ГМО, что снижает риски возникновения аллергических реакций на производимой продукции.
• Технологический комфорт: клапан Perma-Lock снижает расход продукта и повышает уровень гигиены труда оператора за счет локализованного нанесения.
• Длительный срок службы пленки: способность сохранять смазывающие свойства в широком температурном диапазоне (−10 °C…+120 °C) снижает частоту обслуживания оборудования.
• Защита от коррозии: базовое масло формирует барьер, защищающий металлические детали от окисления в условиях повышенной влажности и агрессивных моющих средств.

Техника безопасности и хранение: работа с данным веществом должна производиться в хорошо вентилируемом помещении для предотвращения скопления аэрозольных паров. Следует исключить прямой контакт жидкости со слизистыми оболочками глаз и кожей; в случае непредвиденного попадания в глаза требуется немедленно промыть их большим объемом чистой воды. При возникновении дискомфорта и сохранении симптомов следует незамедлительно обратиться за медицинской консультацией. Баллоны продукта подлежат хранению в закрытых помещениях при температуре от +5 °C до +50 °C, в строгом соблюдении инструкции по хранению аэрозольных баллонов и исключении proximity к открытым источникам пламени и нагревательным элементам. Утилизация тары и отходов производится в соответствии с локальными санитарными и экологическими нормативами. Для детального изучения вопросов совместимости материалов и мер индивидуальной защиты настоятельно рекомендуется предварительно тестировать применение продукта на конкретном оборудовании и руководствоваться актуальным паспортом безопасности (MSDS/SDS).